Sos serowy to coś co uwielbiam a zrobiłam go dziś bardzo prosto z serka topionego który rozpuściłam w mleku z odrobina śmietany 30% (łącznie było około szklanki płynu). Gdy serek już rozpuścił się w mleku dorzuciłam jeszcze małą kostkę pokrojonego sera żółtego i przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, oregano i koperek). Gdyby sos był zbyt rzadki można go zagęścić odrobiną mąki ale niezbyt dużo bo będzie wyczuwalna.
Całość wymieszać z makaronem i zajadać ze smakiem :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz