Jeszcze jeden przepis na ciasto z letnimi owocami... tym razem agrest w roli głównej
SKŁADNIKI:
1 kostka masła
400g mąki
300g cukru
5 jajek
cukier wanilinowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1/2 szklanki mleka
Ucieramy żółtka z cukrem i tłuszczem, następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, mleko i ubite białka. Można także dodać 2 łyżki rumu dla aromatu :)
Ciasto dzielimy na 2 części i do jednej z nich dodajemy kakao. Następnie wykładamy warstwami, paskami czy jak nam wygodnie - u mnie to były mieszane plamy na blaszce. Na sam wierzch wrzucamy agrest i wkładamy do piekarnika. Po upieczeniu i przestudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Życzę smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz