Koleżanka wpada na kawę a tu do poczęstowania tylko paczka herbatników. Na szczęście w lodówce znalazło sie opakowanie mascarpone - w sam raz na szybki deser.
Ubijamy 2 żółtka z 2-3 łyżkami cukru. Do tego wrzucamy opakowanie (250g) serka mascarpone i mieszamy wszystko razem. Do środka dodajemy owoce. Ponieważ na ogrodku wciąż królują borówki to także tym razem wykorzystałam je do deseru. Jeszcze parę owoców do dekoracji na wierzchu, wstawiamy deser do lodówki żeby sie schłodził i gotowe :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz